恭喜 百色壯麗山茶油2021年次
獲全台唯一ECOCERT國際綠色食品認證
100% Extra Virgin Camellia Oil
百分之百冷壓初榨山茶油
► 2021營養師 只推薦這瓶
終究要追求健康 為什麼不從現在開始?
食用油有橄欖油、花生油、葵花油、葡萄籽油、大豆沙拉油、調和油、還有山茶油,但到底該怎麼挑選才適合全家一起來食用,吃得健康又安心呢?
夏子雯營養師:
「 常聽到油品的專家們說,在家最基本要準備三種油:第一個是高溫的煎炸用油、再來是中溫的炒菜用油,以及低溫的涼拌油,可是這對負責掌廚的人而言,是很難去遵循的。 」
「 其實我們已經有了一個很好的選擇,就是『山茶油』,山茶油的單元不飽和脂肪酸有80%,而百色壯麗山茶油是在茶籽的原產地現採並冷壓初榨,發煙點高達252度,這代表在高溫下的山茶油品質穩定,就算是拿來煎、煮、炒、炸,也OK,適合關心全家人健康的你來使用喔! 」